消化を助け胃を丈夫にする！【大豆ミート唐揚げとナスのみぞれ煮】

This is Meキッチンの定食メニューに大豆ミート唐揚げとナスのみぞれ煮が登場！！！このメニューには、たっぷりの大根おろしが使われています。大根おろしは、食材の臭みを消し、料理をさっぱりと食べられるだけでなく、食べ物の消化を助ける「ジアスターゼ」という消化酵素が含まれています。ジアスターゼには胸焼けや胃もたれを防ぐ効果があり、消化不良や胃もたれ、二日酔いの時にも効果的です。また、大根には美肌や老化防止効果が期待できるビタミンC、血栓予防や抗菌作用がある栄養が豊富に含まれています。消炎作用もあり、粘膜の炎症が原因のノドの痛みやイガイガを抑え、はちみつと大根おろしを組み合わせれば咳止め効果も期待できます。

そして、大豆ミート唐揚げとナスのみぞれ煮は、ヘルシーで美味しい組み合わせです。大豆ミートは、植物性のたんぱく質を豊富に含み、栄養価の高い選択肢です。ナスのみぞれ煮は、甘みと旨味が詰まった味わい深い一品です。ナスに含まれるポリフェノールは、抗酸化作用があり、健康をサポートします。

この組み合わせは、栄養バランスが良く、満足感もたっぷりです！　　　　　　　　　　　　　　　　ぜひお召し上がりください！！